泰国谷氨酸钠商场进口依赖度较高 我国是其重要进口来历国来源：bob官方网站    发布时间：2025-03-12 12:24:47

　　谷氨酸钠，是以碳链为骨架的一种氨基酸盐，化学名为α-氨基戊二酸一钠，外观为无色至白色棱柱状结晶或白色结晶性粉末，水溶液无色，熔点为225℃，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于。

　　2023年全球谷氨酸和谷氨酸钠商场规模约为1396百万美元，估计2024-2030年期间其商场规模年复合增加率将为4%。在企业方面，全球谷氨酸钠商场首要出产企业为阜丰集团有限公司、梅花生物科技集团股份有限公司、益海嘉里（殷实）生物科技有限公司等。在国家方面，我国是全球谷氨酸钠商场首要出产国，其产能约占全球总产能的70%左右，其间山东、甘肃、内蒙古等是首要产能扳话区域。越南、泰国、缅甸等东南亚国家是全球谷氨酸钠商场首要需求区域。

　　谷氨酸钠是调味料味精的首要成分，不光能够增强食物美味、进步食物口感，还能够在人体内转化为谷氨酸，为其供给养分，因而是食物工业的重要组成部分。得益于人均收入水平提高、部分原材料本钱下降、全球商场对泰国食物需求添加，泰国食物商场规模有所扩展，估计2024年将到达510亿美元以上，一起，食物出口商场也呈现出杰出开展势头，2024年上半年，其出口总值约为8525亿泰铢，同比近增加了10%，受此带动，泰国谷氨酸钠商场也将直接得到开展。

　　依据新思界工业研究中心发布的《2024-2028年泰国谷氨酸钠商场出资环境及出资远景评价陈述》显现，在供给方面，受限于本地工业供给量缺乏，泰国谷氨酸钠商场对外依赖度较高，我国是其重要进口来历国。依据我国海关总署多个方面数据显现，2023年我国谷氨酸钠出口总量约为76.7万吨，出口总额约为62.4亿元，首要出口到越南、泰国、印尼、尼日利亚、缅甸、印度、马来西亚等区域；其间出口到泰国的总量约为11.3万吨，占我国总出口的14.7%，近几年来一直是我国第一大出口商场。

　　新思界泰国商场分析师表明，谷氨酸钠首要是从玉米、甘薯、小麦等农作物中提取而来，是味精的首要成分，对人体脑神经和肝脏有必定保健作用，因而被大范围的应用于食物加工、餐饮、家居等范畴，首要制备工艺为中和提取精制法、α-酮戊二酸合成法、丙烯腈合成法等。在居民食物消费需求继续不断的添加、食物商场规模扩展和出口总额增加等要素利好下，泰国谷氨酸钠商场需求有望继续开释。但泰国该商场进口依赖度较高，而我国是全球最大的谷氨酸钠出产国，因而对其出口远景杰出。

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